MENGATUR ASUPAN GIZI ITU PENTING
MENGATUR ASUPAN GIZI ITU PENTING
Tahun baru, resolusi baru namun kesehatan tubuh jangan luput dari perhatian. Semakin bertambahnya usia, kesehatan tubuh kita harus senantiasa terjaga. Salah satu cara mudah untuk menjaga kesehatan tubuh dengan menjaga pola asupan gizi dari makanan yang kita makan. Masih banyak yang beranggapan bahwa makan asal kenyang. Sudah saatnya di tahun 2023 ini kita mulai memilah makanan yang baik dan buruk untuk kita konsumsi (10/1).
Pemenuhan gizi seimbang sangat penting bagi manusia sejak di masa kandungan hingga hidup saat ini. Sering kita jumpai berita tentang gizi buruk di negeri ini padahal kita kaya akan bahan pangan. Sudah semestinya kesadaran manusia di pupuk sejak dini. Mulai saat ini hentikan kebiasaan makan asal kenyang namun tidak memenuhi nilai gizi. Salah satu hal yang mudah adalah dengan metode isi piringku.
Isi piringku adalah metode untuk mengetahui porsi makan yang kita konsumsi dalam satu piring yang terdiri dari 50 persen buah dan sayur, selain itu 50 persen lainnya terdiri dari karbohidrat dan protein. Asupan serat yang dibutuhkan bagi pria dan wanita berbeda-beda. Pria dewasa, dibutuhkan asupan serat sebanyak 34 gram setiap harinya, sedangkan wanita dewasa membutuhkan asupan serat 28 gram. Jika kurang mendapat asupan serat yang dibutuhkan, tubuh akan mengalami gangguan kesehatan seperti konstipasi atau susah buang air besar.
Tidak hanya jenis makanan apa saja yang diperhatikan namun kadar gula, garam dan lemak (GGL) juga tidak luput dari perhatian. Aturan konsumsi GGL tertuang dalam Permenkes Nomor 30 Tahun 2013 tentang pencantuman informasi kandungan gula, garam dan lemak. Mengkonsumsi gula dalam satu hari cukup 4 sendok makan atau setara 50 gram. Rasa asin dari garam hendaknya di konsumsi hanya 2000 mg natrium atau setara 1 sendok teh.
Makanan di Indonesia cenderung bersantan dan berlemak, hendaknya mengkonsumsi makanan berlemak sebanyak 5 sendok makan atau setara 67 gram. Kesehatan memang mahal, jika kita sakit akan mengeluarkan biaya yang tidak sedikit dan menyita banyak waktu yang berharga. Banyak penyakit mengintai yang dapat muncul akibat tidak menjaga asupan gizi kita seperti penyakit jantung, diabetes, stroke, gangguan ginjal bahkan gangguan syaraf. Nah, sadari dari sekarang dan tetap konsisten. (the wish)