SIDAK JAJANAN SEHAT DI LINGKUNGAN SEKOLAH
SIDAK JAJANAN SEHAT DI LINGKUNGAN SEKOLAH
Peran makanan cukup penting dalam memberikan asupan energi dan zat gizi terutama bagi anak-anak usia sekolah. Konsumsi makanan / jajanan anak sekolah perlu diperhatikan karena aktivitas anak yang tinggi. Makanan yang sehat merupakan bagian yang esensial bagi proses pertumbuhan dan perkembangan anak. Dalam berkembangnya zaman, semakin banyak varian makanan yang tidak mengindahkan nilai gizi dalam kandungannya. Banyak bahan makanan mengandung kimia yang dikembangkan dan digunakan sebagai bahan tambahan dalam jajanan dan makanan.
Jajanan anak sekolah yang kurang terjamin kesehatannya dapat berpotensi menyebabkan keracunan, gangguan pencernaan dan jika berlangsung lama akan menyebabkan malnutrisi. Selain itu, jajanan tidak sehat dapat menyebabkan prestasi anak di sekolah juga terganggu. Pendidikan kesehatan berperan mengubah perilaku kesehatan seseorang sebagai hasil pengalaman belajar. Oleh karena itu, perlu diadakan sosialisasi untuk memberikan pengetahuan tambahan kepada orang tua maupun anak-anak mengenai pentingnya memilih jajanan
Untuk mewujudkan keamanan pangan di lingkungan sekolah, tim dari Puskesmas Pejagoan yang terdiri dari sanitarian, surveilans dan programmer UKS melaksanakan sidak kantin sekolah di SMA N 1 Pejagoan, Kamis (9/2). Sasaran sidak jajanan ini baik penjual makanan yang di dalam sekolah maupun pedagang jajanan yang berjualan di lingkungan sekolah, ungkap Maya Triana Putri selaku petugas sanitarian. Dengan sidak ini sebagai langkah nyata menjaga aneka jajanan yang beredar di lingkungan sekolah SMAN 1 Pejagoan. Jajanan sehat ini dikategorikan sehat jika bebas dari cemaran fisik, kimia dan biologi sehingga dapat meningkatkan asupan energi dan zat gizi bagi anak. Selain itu tim Puskesmas Pejagoan juga menekankan peran edukasi, monitoring, dan pengawasan untuk dilaksanakan secara rutin baik dari lintas program dan lintas sektor. (Mai)
---- Berita Terkait ----
